आपको घर पर एक किलो चाय लगाने के लिए करने होंगे इतने रुपए खर्च
हमारे देश में हर घर में कोई न कोई तो जरूर चाय का शौकीन होगा। आप सुबह से रात तक कितनी बार चाय पीते हैं? ये खबर आपके लिए बहुत ज्यादा महत्वपूर्ण है अगर आप या आपके घर में कोई चाय प्रेमी है।
चाय की खेती: हमारे देश में हर घर में कोई न कोई तो जरूर चाय का शौकीन होगा। आप सुबह से रात तक कितनी बार चाय पीते हैं? ये खबर आपके लिए बहुत ज्यादा महत्वपूर्ण है अगर आप या आपके घर में कोई चाय प्रेमी है। आज हम आपको बताएंगे कि घर में ही इसे उगाकर बाजार से खरीदने की जगह इसे उपयोग में लेने के लिए क्या करें। जानते हैं..
घर के बगीचे में बीजों की मदद से चाय उगा सकते हैं। इसे उगाने से पहले आप इसके बीजों को भिगो देंगे। इन बीजों को अंकुरित होने तक सिर्फ पानी में भिगो दें। यदि आप बीजों की सहायता से चाय के पौधों को नहीं उगाना चाहते हैं, तो आप इसे नर्सरी से भी खरीद सकते हैं। नर्सरी से लाने के बाद इसे रोपना चाहिए। ठीक से देखभाल करने के बाद आप इसका उपयोग कर सकते हैं।
ये काम बहुत महत्वपूर्ण हैं
याद रखें कि चाय की अच्छी पैदावार के लिए आप उसकी कटिंग को कहीं से भी लाकर लगा सकते हैं। ये पौधे अच्छी देखभाल के बाद कुछ ही दिनों में जमीन में अपनी पकड़ बना लेते हैं। उत्पादन के दौरान तापमान पर भी ध्यान देना होगा। चाय की फसल 10 से 35 डिग्री सेल्सियस तक उगती है। चाय के पौधों को एक से डेढ़ साल के बीच तैयार किया जाता है। इसकी पत्तियों को एक वर्ष में तीन बार काट सकते हैं। एक हेक्टेयर में करीब पांच सौ किलो चाय का पैदावार होता है। यदि आपका बगीचा बड़ा है, तो आप अधिक चाय उगाकर पैक कर बाजार में बेच सकते हैं।