क्या आपको पता है नई व पुरानी शराब में अंतर, क्यों होती है पुरानी Liquor ज्यादा खास

Facts About Liquor: कहा यह जाता है कि वक्त के साथ प्यार गहरा होता है। शराब के साथ भी ऐसा ही है। अक्सर मयखानों (दारू के ठेके) पर लोगों को पुरानी शराब की मांग ज्यादा भी होती है। माना यह जाता है कि दारू का गहरा रंग ज्यादा मदहोश भी करता है। नई और पुरानी शराब के बीच क्या अंतर है? पुरानी शराब को ज्यादा लोकप्रिय क्यों माना जाता है?

पुरानी शराब का रंग अधिक गहरा होगा-

शराब के जानकारों और उसे पीने वालों को पता है कि पुरानी शराब का रंग समय के साथ गहराता जाता है, जैसे रिश्ते गहरे होते हैं। पुरानी शराब के रंग और स्वाद में विशिष्ट गहराई और परिपक्वता होती है।शराब को पुराना और परिपक्व करने के लिए बकायदा एजिंग भी किया जाता है।कहते हैं पुरानी शराब की खुमारी धीरे-धीरे चढ़ती है.

जितनी पुरानी शराब उतनी ज्यादा कीमत-

जैसा कि पहले कहा गया है, पुरानी शराब का रंग और स्वाद उतना ही अलग होता है।यही कारण है कि उनकी कीमतें भी बहुत अलग हैं।पुरानी शराब की लागत नई शराब की तुलना में अधिक होगी। मान लो कि 50 दशक पुरानी स्कॉच 10 दशक पुरानी स्कॉच से बहुत महंगी होगी।

पुरानी शराब की खासियत-

यही वजह है कि शराब के पीने के शौकीन लोगों में पुरानी शराब की ज्यादा मांग रहती है. पुरानी शराब का रंग नई शराब के मुकाबले अधिक गहरा होता है. रंग से अधिक खास होता है स्वाद जो पुरानी शराब का होता है. आपको बता दे की शराब जितनी पुरानी होती है उतनी ही जवान भी होती जाती है.

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